tables d'hôtes au domaine de millox

chambre et table d hote

 

Pour ses dîners « tables d’hôtes », Véronique vous prépare une jolie table avec des nappes très colorées, souvent en tissus africains, des accessoires ethniques : portes couteaux, coquillages…..ou plus classique avec du joli linge basque, aux rayures chatoyantes.

 

Le salon de jardin en terrasse, sous le vieil érable est le lieu idéal pour débuter la soirée par un apéritif gourmand qui nous permettra de faire plus ample connaissance.

Selon l'humeur du jour, un Ti punch maison, un cocktail "la vie en rose"ou une boisson "plus classique" de votre choix vous sera offert. En accompagnement, quelques petits "tapas" mise en bouche imaginés par la maîtresse de maison.

 

Tous les repas sont élaborés à partir de produits régionaux, de légumes et fruits du jardin (potager et verger) avec bien sûr, toujours une pointe d’exotisme, souvenir de nos différents séjours "outre mer".

Les pâtisseries "maison" sont préparées avec des œufs extra frais venant du poulailler du Domaine. Nos poules vivent heureuses, en semi-liberté et nous en sont reconnaissantes.

 

Michel, le maître de maison vous servira un vin issu de sa cave, qui s'accordera au mieux avec le menu du jour. Bien sûr à boire avec modération!

 

EXEMPLE DE MENU TABLE D’HÔTES

chambre et table d hote

  1.  Salade mâche, magret fumé, figues fraîches, parmesan....                                                                            Joues de lotte à la mauricienne                                                                                                                            Trilogie de desserts          
  2.  Taboulé de chou-fleur au saumon fumet et asperges                                                                                     Tournedos de canard aux figues, fleurs de courgettes bi-colores et"padron"                                           Meringues pistache, chantilly, framboises 
  3.  Apéro/entrée avec verrines maison                                                                                                                     Crevettes coco gingembre                                                                                                                             Tarte aux figues du jardin                  

 Tarifs:  35 € par personnes boissons comprises

               20 € par enfant de moins de 12 ans