Mesas de huéspedes en el Domaine de Millox



piscina. Domaine de Millox. Bed and breakfast. País Vasco. Landes.

Mesa de huéspedes



Para sus cenas de "table d'hôtes", Véronique prepara una bonita mesa con manteles muy coloridos, a menudo en telas africanas, accesorios étnicos: porta cuchillos, conchas ..... o más clásicos con bonito lino vasco, con rayas brillantes.

El aperitivo en el Domaine



El mobiliario de jardín de la terraza, bajo el viejo arce, es el lugar ideal para empezar la noche con un aperitivo gourmet que nos permitirá conocernos mejor. Dependiendo del humor del día, se ofrecerá un Ti punch casero, un cóctel "la vie en rose" o una bebida "más clásica" de su elección. Como acompañamiento, unas pequeñas "tapas" imaginadas por la anfitriona.
Plato. Domaine de Millox. Bed and breakfast. País Vasco. Landes.

Cenas



Todas las comidas se elaboran con productos regionales, verduras y frutas de la huerta (huerto y huerto) con, por supuesto, siempre un toque exótico, un recuerdo de nuestras diversas estancias “en el extranjero”. Los pasteles "de la casa" se preparan con huevos extra frescos del gallinero del Domaine. Nuestras gallinas viven felices, en semilibertad y nos agradecen.
table d'hotes. Domaine de Millox. Bed and breakfast. País Vasco. Landes.

Bebidas



Michel, el dueño de la casa, le servirá un vino de su bodega, que acompañará mejor el menú del día. Para ser bebido con moderación, por supuesto.

Habitación de invitados y mesa de huéspedes



  1.  Ensalada de canónigos, pechuga de pato ahumado, higos frescos, parmesano....Mauriciano, mejillas de rape... Trilogía de postres
  2. Tabbouleh de coliflor con fumet de salmón y espárragos... Torneos de pato con higos, flores de calabacín bicolor y "padrón"... Merengues de pistacho, nata montada, frambuesas...
  3. Aperitivo/entrada con diferentes verrinas caseras... Camarones jengibre de coco... Tarta de higos de jardín Tarifas :
    35 euros por persona incluyendo las bebidas 25 euros por niño menor de 12 años